Anleitungen
- Die Avocados halbieren, entkernen und das Innere der Frucht mit einem Löffel herausnehmen.
- Das Fruchtfleisch zusammen mit Kakaopulver, Agavendicksaft und Kokosöl so lange mixen, bis eine cremige Masse entsteht.
- Die Creme in kleine Gläschen füllen und mit gehackten Cashewkernen und Pfefferminzblättchen garnieren.
- Das Schokomousse bis zum Servieren im Kühlschrank kalt stellen.