Die Avocados halbieren, entkernen und das Innere der Frucht mit einem Löffel herausnehmen.
Das Fruchtfleisch zusammen mit Kakaopulver, Agavendicksaft und Kokosöl so lange mixen, bis eine cremige Masse entsteht.
Die Creme in kleine Gläschen füllen und mit gehackten Cashewkernen und Pfefferminzblättchen garnieren.
Das Schokomousse bis zum Servieren im Kühlschrank kalt stellen.
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